14 Titel in Kochbücher und Rezepte
zu den FilteroptionenKriegsküche
praktische und billige Rezepte mit Gerstenmehl, Maismehl, Kartoffelmehl und anderen Ersatzmehlen ; Ergänzung unseres Kochbuches "Gute Küche" nach erprobten Rezepten aus dem Leserkreise der "Illustr. Kronen-Zeitung"In: Bibliothek der Illustrierten Kronen-ZeitungWien : Davis, 1915Herstellung von Fleischextrakt, Bouillonwürfeln, Suppenwürfeln und Suppenwürze
praktisches Handbuch für Fabrikanten der NahrungsmittelindustrieHildebrand, OttoWien : Hartleben, 1917Kochvorschriften für die Kriegszeit
Wien : Zentralstelle: I., Neues Rathaus (Frauenhilfsaktion im Krieg), [1916]Der Marianka, Mundköchin des Hans-Jörgel von Gumpoldskirchen, durch vieljährige persönliche Ausübung und praktische Erfahrungen erprobtes Kochbuch, oder [...]
2., verb. u. mit vielen neuen Speise-Recepten verm. Aufl., Wien : Dirnböck1 : Der Marianka, Mundköchin des Hans-Jörgel von Gumpoldskirchen, durch vieljährige persönliche Ausübung und praktische Erfahrungen erprobtes Kochbuch, oder die Kunst, sowohl vornehme Tafeln delikat, zierlich und elegant zu bereiten, als auch die Österreichische und Böhmische Hausmannskost wie sie seyn soll, für mittlere Haushaltungen in theuren Zeiten billig und schmackhaft herzustellen
2., verb. u. mit vielen neuen Speise-Recepten verm. Aufl., Wien : Dirnböck, 1850Neues, selbst verfaßtes Kochbuch, oder kleine Sammlung von besonders ausgesuchten Speisen nach heutigem Wienerischen Geschmacke
Für alle Stände eingerichtetWieser, Maria AnnaWien : Bey Aloys Doll, Buchhändler im deutschen Hause1,4 : Neues, selbst verfaßtes Kochbuch, oder kleine Sammlung von besonders ausgesuchten Speisen nach heutigem Wienerischen Geschmacke
Für alle Stände eingerichtetWieser, Maria AnnaVierte Auflage, Wien : Bey Aloys Doll, Buchhändler im deutschen Hause, 18162,4 : Neues, selbst verfaßtes Kochbuch, oder kleine Sammlung von besonders ausgesuchten Speisen nach heutigem Wienerischen Geschmacke
Für alle Stände eingerichtetWieser, Maria AnnaVierte Auflage, Wien : Bey Aloys Doll, Buchhändler im deutschen Hause, 1816Vollständige theoretisch-praktische Anleitung zur feineren Kochkunst für herrschaftliche und bürgerliche Tafeln
Zenker, F. G.Wien, Prag : Haas1 : Vollständige theoretisch-praktische Anleitung zur feineren Kochkunst für herrschaftliche und bürgerliche Tafeln
Zenker, F. G.3. Aufl., Wien, Prag : Haas, 18372 : Vollständige theoretisch-praktische Anleitung zur feineren Kochkunst für herrschaftliche und bürgerliche Tafeln
Zenker, F. G.3., viel verm. und verb. Aufl., Wien, Prag : Haas, 1843Der Wiener Conditor
praktisches Handbuch für kleinere und größere Haushaltungen, Hotels, Gasthäuser und ConditoreienEbstein, JakobWien : Daberkow2 : Der Wiener Conditor
praktisches Handbuch für kleinere und größere Haushaltungen, Hotels, Gasthäuser und ConditoreienEbstein, JakobWien : Daberkow, 1890