Wiener Koch- und Wirthschaftsbuch für den bürgerlichen Haushalt : mit Berücksichtigung der deutschen, ungarischen, südslavischen, [...]

Titelaufnahme

  • Titel
    Wiener Koch- und Wirthschaftsbuch für den bürgerlichen Haushalt : mit Berücksichtigung der deutschen, ungarischen, südslavischen, polnischen, böhmischen und italienischen Küche / von Amalie von Grünzweig
  • Verfasser*in
    Grünzweig, Amalie von
  • Erschienen
    Wien : Moritz Perles, 1895
  • Ausgabe
    4., verb. und verm. Aufl.
  • Umfang
    XVI, 409 S.
  • Schlagwörter
    Kochbuch / Wien
  • URN
    urn:nbn:at:AT-WBR-135361 
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  • Quellenangabe
    Wiener Koch- und Wirthschaftsbuch für den bürgerlichen Haushalt : mit Berücksichtigung der deutschen, ungarischen, südslavischen, polnischen, böhmischen und italienischen Küche / von Amalie von Grünzweig. Wien : Moritz Perles, 1895. Wienbibliothek im Rathaus. https://resolver.obvsg.at/urn:nbn:at:AT-WBR-135361 / Public Domain Mark 1.0