Die Wiener Kranken-Köchinn, oder neues Familien-Kochbuch für Kranke und Genesende : Enthaltend: Vorschläge zu Kraftsuppen, [...]

Titelaufnahme

  • Titel
    Die Wiener Kranken-Köchinn, oder neues Familien-Kochbuch für Kranke und Genesende : Enthaltend: Vorschläge zu Kraftsuppen, Brühen, Gallerten, Gemüsen, Obst-, Fleisch- und Eyerspeisen, leichten Bäckereyen, erfrischenden Getränken, Thee, Säften, Salsen und Gelees, nebst Vorschriften einer angemessenen Bereitung ... / Mit einer besonders zu berücksichtigenden Einleitung herausgegeben von einem praktischen Arzte Wiens
  • Körperschaft
    Kupffer und Singer
  • Erschienen
    Wien : Bey Kupffer und Singer, 1835
  • Ausgabe
    Zweyte geordnete und viel vermehrte Auflage
  • Umfang
    IV, 96 S. 8°
  • Anmerkung
    In Fraktur
  • Anmerkung
    Erscheinungsvermerk in Vorlageform: Wien, 1835. Bey Kupffer und Singer.
  • Schlagwörter
    Wien / Diät
  • URN
    urn:nbn:at:AT-WBR-135912 
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    Public Domain Mark 1.0
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  • Quellenangabe
    Die Wiener Kranken-Köchinn, oder neues Familien-Kochbuch für Kranke und Genesende : Enthaltend: Vorschläge zu Kraftsuppen, Brühen, Gallerten, Gemüsen, Obst-, Fleisch- und Eyerspeisen, leichten Bäckereyen, erfrischenden Getränken, Thee, [...] / Mit einer besonders zu berücksichtigenden Einleitung herausgegeben von einem praktischen Arzte Wiens. Wien : Bey Kupffer und Singer, 1835. Wienbibliothek im Rathaus. https://resolver.obvsg.at/urn:nbn:at:AT-WBR-135912 / Public Domain Mark 1.0