Inhalt

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  Ausfuhrverbot für Rind- und Kalbfleisch aus Böhmen.
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  Preisrückgänge auf dem Kälbermarkte.
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  Die Lebensmittelversorgung.
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  Fleischverkauf.
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  Lebensmittelversorgung.
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  Der heutige Schlachtviehmarkt.
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  PDF Die Vieh-, Fleisch- und Fettpreise.
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  Aenderungen in der Wursterzeugung.
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  Preisrückgänge auf dem Kälbermarkte.
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  Der Kampf um die Erzeugung der ,,Frankfurter".
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  Vieh- und Fleischpreise.
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  Die Regelung des Fleischverbrauchs in Tirol.
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  Zur Förderung der Geflügelzucht.
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  Die Preisbewegung auf den dieswöchigen Viehmärkten.
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  Viehenteignung und Ablieferungsfrist.
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  Die Höchstpreise für Schweine und Schweineprodukte.
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  Die Erzeugung von Wurstwaren.
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  Fleischkarten in Tirol und Vorarlberg.
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  Die Versorgung der Großstädte mit Schweinen.
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  Anfütterung und Schlachtgewicht.
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  PDF Die Höchstwochenmenge für Streichfette.
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  Neue Bestimmungen über den Fleisch- und Fettverbrauch.
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  Neue Bestimmungen über den Fleisch- und Fettverbrauch.
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  Die neuen Schweinepreise und die Fett- und Fleischversorgung.
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  Fleischausfuhrverbot aus Böhmen.
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  Die Einschränkung des Fleisch-und Fettverbrauches.
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  Der heutige Schlachtviehmarkt.
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  Der heutige Borstenviehmarkt.
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  Regelung der Rinder- und Rindfleisch-preise und die Fleischversorgung.
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  Die neue Berliner Fleischquote.
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  PDF Der heutige Borstenviehmarkt.
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  Die Einschränkung des Fleisch- und Fettverbrauches.
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  Die Schweinefleischhöchstpreise in Budapest.
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  Die Approvisionierung im Kriege.
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  Die Bienen- und Kleintierzucht der Eisenbahnbediensteten.
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  Der Fettverkauf der Gemeinde.
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  PDF Die Verhältnisse auf dem Budapester Schweinefleischmarkt.
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  Der Schweinemarkt.
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  Unser Viehreichtum.
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  Die neuen Schweinepreise und der gestrige Schweinemarkt.
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  Beschränkung des Fleischanteils der Kinder?
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  Fleischversorgungsfragen.
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  Führung neuer Ein- und Verkaufsbücher durch Schlachter.
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  Groß Berlins Fleischversorgung.
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  Die heutigen Viehmärkte.
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  Einführung von Fettkarten.
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  Regelung der Fleischpreise im Kleinhandel.
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  Einführung von Fettkarten.
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  Die Regelung der Preise für Schweine, Fleisch- und Fettprodukte.
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  Futtermittel und Schweinemast.
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  Der Bundesrat zur Speisefettverteilung.
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  Die Beschaffung von Fett durch die Gemeinde Wien.
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  Die Preisbewegung auf den dieswöchigen Viehmärkten.
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  Munition für Jagdzwecke.
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  Eine Reichsfettstelle in Deutschland.
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  Beschlagnahme von Wild.
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  Nahrungsreformen.
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  Der deutsche Fleischkonsum.
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  Notschlachtungen.
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  Vom Fleischmarkt.
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  PDF Wiesbaden
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  Fettkarten mit Bezugsscheinen.
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  Walfischfleisch als menschliche Nahrung.
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  Der heutige Borstenviehmarkt.
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  Das verschärfte fleischlose Regime.
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  Der heutige Borstenviehmarkt.
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  Vertreter der Fischerei im Kriegsernährungsamt.
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  Der erste Fleischtag.
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  Der Boykott des Wiener Schweinemarktes.
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  Der heutige Fleischtag.
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  Die boykottierten Schweinemärkte.
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  Die Seefische als Nahrungsmittel.
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  Seefische.
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  Der Beschickungsstreik auf dem Wiener Borstenviehmarkte.
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  Die Boykottierung der Schweinemärkte durch die Mäster.
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  Die deutsche Reichsfleischkarte.
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  Die verkleinerten Fleischportionen.
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  PDF Der Streik der Schweinemäster.
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  Bevorstehende Requisition in Ungarn.
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  Beginn des Verkaufs von Rippen und Knochen auf Bezugskarten.
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  PDF Die Vorteile der neuen Fettregelung.
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  Die Fleischzufuhren im zweiten Quartal 1916.
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  Die heutigen Viehmärkte.
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  Kapitalserhöhung der österreichischen Fettfabriks-A.-G.
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  Regelung des Verkaufs von Rippen und Knochen.
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  Die neuen Innerei-Höchstpreise.
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  Die Preistreiberei in Oel und Fett.
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  Regelung der Schweinemast in Ungarn.
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  Die Preisbewegung auf den dieswöchigen Viehmärkten.
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  Der Streik der Schweinemäster.
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  Die Fettversorgung Wiens.
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  Der gestrige Stechviehmarkt.
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  Der gestrige Stechviehmarkt.
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  Abgabe von Fettvorräten in Budapest.
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  Die Schweineschlachtungen.
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  Rippen- und Knochenverkauf.
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  Aktion wegen Freigabe der Innerei an fleischlosen Tagen.
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  Zur Fettnot.
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  Der erste fettlose Samstag.
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  Die verkleinerten Fleischportionen und die teuren Preise. - Klagen und Beschwerden. - Strafmaßnahmen der Ueberwachungsbehörden.
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  Die weißen, grünen und blauen Tage.
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  Der fettlose Samstag.
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  Heute fettloser Gasthaustag.
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  Die Sperrung der Wurstwaren.
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  Fett und Butter.
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  Der fettlose Samstag.
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  Die dieswöchige Fleischapprovisionierung und die Fleischpreise.
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  Gerste und Wiesenklee als Fleischersatz.
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  PDF Forellenzucht in Wiener Teichen.
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  Bekanntmachung.
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  Das dritte Getreidekriegsjahr.
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  Der Kampf um das Schwein.
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  PDF Der erste fettlose Tag.
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  Die verkürzte Speisekarte.
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  Verkauf von Schweinefleisch auf Bezugskarte.
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  Errichtung einer preußischen Landesfettstelle in Berlin.
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  Die Situation auf dem Schlachtviehmarkte.
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  Das neue Kühl- und Gefrierhaus der Stadt Wien.
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  Vieh-Kataster.
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  Die Approvisionierung im Kriege.
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  Der heutige Borstenviehmarkt.
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  Die Beschickung des Borstenviehmarktes.
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  PDF Die Verpflegsfragen.
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  Viehmast und Fleischertrag.
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  Der Schweineboykott.
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  Kein Fett ohne Fleisch.
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  Hammelfleisch billiger.
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  Der Berliner Magistrat als Gänsemäster.
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  Die städtische Eisfabrik.
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  Die schärfere Verordnung über die Fleischabgabe an die Gastwirte ist,
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  Die heutigen Viehmärkte.
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  Freier Kauf von Vieh.
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  PDF Die Reichsfleischkarte.
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  Erhöhung der Pferdefleischpreise.
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  Die Schweinefettaktion der Hauptstadt.
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  Regelung des Rinderverkehres in St. Marx.
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  Einführung von Fleischkarten in Bozen.
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  Die Lebensmittelversorgung.
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  Erste Wiener Walzmühle Vonwiller & Komp. A.-G.
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  Das Viehkataster.
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  Die Regelung des Vieh- und Fleischverkehrs.
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  Der Bau des Kontumazmarktes.
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  Die Verpflegsfragen.
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  Ausfuhrbewilligung für geschlachtete Kaninchen aus Holland.
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  Schweinefett und Speck.
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  Offizieller Marktbericht der Genossenschaft der Wildbret- und Geflügelhändler in Wien
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  Vom Fleischmarkt.
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  Der Fett- und Eierhandel.
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  Der deutsche Fleischkonsum.
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  Das verschärfte fleischlose Regime.
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  Kundmachung.
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  Die Frage der diesjährigen Wildversorgung Wiens.
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  Das Wild und der Krieg.