Inhalt

•  Wie das Fett verschwindet.
•  Kommunal-Angelegenheiten.
•  Ein Vorschlag zur gerechten Fleischverteilung.
•  Die Höchstpreise für Fische.
•  Zur Fleischkarten-Frage.
•  Zur Fettknappheit.
•  Die Fettaffäre bei der Polizei.
•  Keine Innereien nach Wien!
•  Die Fettfrage.
•  Keine Innereien nach Wien.
•  Kürzung der Fettration in Innsbruck.
•  Die Einführung der Fettkarten.
•  Die Wiener Fleischpreise.
•  Fettverschwendung!
•  Die Not an Schweinen.
•  Deutschland kann sich mit Fett und Fleisch dauernd selbst versorgen.
•  Höchstpreise für Rindfleisch.
•  Die Fleisch- und Fettversorgung der Städte.
•  Erganzung der Höchstpreise für Hasen und Kaninchen.
•  Die Erhöhung der Fettquote für Diabetiker.
•  Die Fleischhöchstpreise für die Provinz.
•  Legitimationen zum Bezug billiger Lebensmittel in Graz.
•  Seefischpreise für Freitag:
•  Die Tätigkeit der Viehhandels-Verbände.
•  Keine Fleischhöchstpreise für Wien.
•  Berliner Einheitswurst.
•  Die Zustände im Fischhandel.
•  Wie die Fett- und Eierpreise entstehen.
•  Die Versorgung mit Schafleisch.
•  Der Fett- und Fleischmarkt.
•  Einschränkung der Schlachtung von Rindern und Kälbern.
•  Wichtig für Besitzer von ,,Pensionsschweinen".
•  Die Martinigänse in der Wiener Hofburg.
•  Die Berliner ,,Einheitswurst".
•  Die Regelung des Rindviehverkehrs.
•  Beschlagnahme der frischen Fische.
•  Die Fleisch- und Fettversorgung der Städte.
•  Die Steigerung der Preise für Schlachtgänse.
•  Wichtige Aenderungen für den Vieheinkauf der Fleischhauer.
•  Keine Gänse-Höchstpreise.
•  Ein Appell Hindenburgs.
•  Ein Schreiben Hindenburgs an den Reichskanzler.
•  Die Versorgung der Bevölkerung mit Speiseöl.
•  Gegen eine Zentralisierung der Wurstfabrikation
•  Verkauf von Gänsen.
•  Innungsversammlung der Hamburger Schlachter.
•  Fett- und Eiweißbeschaffung aus Getreidekeimen.
•  Die Lebensmittelversorgung.
•  Erste Wiener Großschlächterei-A.-G.
•  Seefische als Kriegskost.
•  Mästung der Schweine mit Futterrüben.
•  Zur Fleisch- und Fettversorgung der Städte.
•  Fleisch.
•  Das Kernfett für den Verkauf in Kärnten freigegeben.
•  Ueber Schweinemastgenossenschaften
•  Einführung der Fettkarten.
•  Beschlagnahme von Sardinen.
•  Städtische Heringe.
•  Vorsicht bei Fleischbrüh- und Suppenwürfeln.
•  Fettversorgung.
•  Kann die Fleischrate erhöht werden?
•  Schadenersatz für siebenbürgisches Vieh.
•  Zwangsweise Wildlieferung.
•  Ungarn und unsere Fettversorgung.
•  Höchstpreise für Fische.
•  Die Libuscher Gänse.
•  Fett für die Schwerarbeiter!
•  Innereien und Geflügel für die fleischlosen Tage weiter verboten.
•  Neuregelung des Rinderverkehres auf dem Wiener Zentralviehmarkte.
•  Der Fett- und Fleischmarkt.
•  Die Wünsche auf Erhöhung der Fleischanteile.
•  Ist die Fleischrate zu erhöhen?
•  Kommunales Oel.
•  Billiges Rindfleisch.
•  Richtpreise für Kalbfleisch in Wien und Wiener Neustadt.
•  Der Wiener Vieh- und Fleischverkehr.
•  Die Beschlagnahme der Auslandsfische.
•  Das Sinken der Schweinezufuhren.
•  Städtische Wildverkaufsstellen.
•  Lebensmittel aus Serbien.
•  10.000 Kilogramm eingegrabene Braunschweigerwürste.
•  Ein Reichskommissar für Fischversorgung.
•  Herabsetzung der wöchentlichen Fleischmenge von 250 Gramm auf 200 Gramm.
•  Die neuen Kalbfleischpreise.
•  Erfolgreiche Fettgewinnung aus Knochen
•  Das kommunale Oel.
•  Gegen die Aufhebung eines fleischlosen Tages.
•  Nochmals die hohen Rindfleischpreise.
•  Gänse und Wild.
•  Anmeldung von Rohfetten, Fettprodukten und Speiseölen in Wien.
•  Verkauf von Gänsen in Wien.
•  Die Lebensmittelversorgung.
•  Ausschrotung serbischen Rindfleisches.
•  Die hohen Fleischpreise.
•  Die Fleischpreise.
•  Gefrierfleisch bei den Fleischhauern.
•  Kundmachung.
•  Erhöhung der Wildbretpreise.
•  Die Einfuhr von Fischkonserven.
•  Die Versorgung von Wien mit Schweinen.
•  Die Verpflegsfragen.
•  Die neuen Wildbretpreise.
•  Regelung des Fettwaarenverkehrs.
•  Regelung des Bezuges ungarischer Fettschweine
•  Eine Reichsgesellschaft zur Wildversorgung der Städte.
•  Der Fettschweinebezug aus Ungarn.
•  Anforderung von Schweinefilz und rohem Schweinespeck in Steiermark.
•  Der Durchschnittspreis für Nutz- und Schlachtschweine in Niederösterreich.
•  Für Kalbfleisch nur mehr Richtpreise.
•  Mitteilungen eines Schweinegroßschlächters.
•  Ueberschreitung der festgesetzten Richtpreise für Kalbfleisch.
•  Fleischkarten-Verzicht.
•  Die Fettschweine für den ,,Steinhof".
•  Soll das Hausschlachten verboten werden?
•  Verbilligung der Fischkonserven.
•  Die Fettversorgung Wiens.
•  Zur Speisefettgewinnung aus Knochen,
•  Erleichterungen der Kälberschlachtungen zur Ersparung von Milch für den menschlichen Genuß.
•  Verteilung von Schweinen an die Wiener Selcher.
•  Die Aufteilung des Fettstoffes.
•  Als die Bauern Schmalz verkaufen wollten.
•  Schwindel mit ,,ungarischer" Ware.
•  Verkauf von Gänsen.
•  Abgabe von Schweinen in St. Marx.
•  Richtpreise für Rindfleisch.
•  Die Preiserhöhung beim Speiseöl.
•  Wirkungen der Kalbfleisch-Richtpreise.
•  Erlaubte Durchfuhr von Fischen nach Oesterreich-Ungarn.
•  An die Fleischselcher und Verschleißer Wiens.
•  Die Schwierigkeiten in der Handhabung der Wildverordnung.
•  Keine fleischlosen Tage zu Weihnachten.
•  Die Weihnachtsfische.
•  Die Rindfleischpreise.
•  Sonderbar, höchst sonderbar!
•  Denkwürdigkeiten eines Schweines.
•  Der Fettverkauf.
•  Preisherabsetzung für Wild aus der städtischen Wildübernahmsstelle.
•  Die Ausschreitungen des Bukowinaer Viehhandels.
•  Das serbische Rindfleisch in Wien.
•  Preiserhöhung für serbisches Rindfleisch.
•  Die heurige Salami.
•  Abgabe von halben Schweinen in St. Marx.
•  Ungarische Oel- und Fettzentrale A.-G.
•  Der Fischverkauf vor Weihnachten.
•  Vom Fischmarkt.
•  Die Sünden des Bürgermeisters.
•  Höchstpreise für Rindfleisch in Wien und Wiener-Neustadt.
•  Mitteilungen aus Fachkreisen.
•  Die Zuschläge für Qualitätsfleisch.
•  Die neuen Richtpreise für Rindfleisch.
•  Die Richtpreise für Rindfleisch.
•  Regelung der Vieh- und Fleischaufbringung.
•  Umtausch von Fleischkarten gegen andere Nahrungsmittel.
•  Umtausch von Fleischkarten gegen andere Lebensmittelkarten.
•  Die Lebensmittelversorgung.
•  Errichtung einer großen Schweinemastanstalt.
•  Billige Seefische für Wien.
•  Bedenkliches vom Lebensmittelmarkt.
•  Die Viehverwertungsgewinne.
•  Die Kleinhandelspreise für Fleisch.
•  An die Fleischselcher und Verschleißer Wiens!
•  Die Viehpreise auf dem Lande.
•  In der Zeit der Butternot.
•  Lieferungszwang.
•  Frische Seefische.
•  ,,Bergmanna".
•  Wurstwaren.
•  Die Lebensmittelversorgung.
•  Die neue Fettverordnung.
•  Die Wirkungen der Fettverordnung.
•  Von der Großschlächterei.
•  Transportscheine zum Bezuge von geschlachteten Schweinen, Schweinefett, Schweinespeck und Schweinefleisch aus Ungarn.
•  Die wöchentliche Fleischration.
•  Beschlagnahme von 8000 Kisten Sardinen.
•  Konfiskationen von Sardinen im Werte von 200.000 Kronen.
•  Aufhebung fleischloser Tage in Tirol.
•  Zuweisung von Bleischrot für Jagdzwecke.
•  Konfiskation von Sardinen im Werte von 200.000 Kronen.
•  Die Fettzentrale und der Ankauf von Kaffeesud.
•  Fett aus Knochen.
•  Knochensammlung zur Fettgewinnung.
•  Gegen die fleisch- und fettlosen Tage
•  Gegen die fleischlosen Tage.
•  Die Vieh- und Fleischversorgung im Krieg.
•  Die neuen Detailhöchstpreise für Wildbret.
•  Der Abbau der Fleischpreise.
•  Wildpret für die Stadtbevölkerung.
•  Unsre Kriegsgeflügelzucht.
•  Neue Heimstätten im Industriegebiet.
•  Die Fleischversorgung.
•  Die Fleischtöpfe deutscher Nation.
•  Der Hindenburg-Brief.
•  Fleischlose Randbemerkungen.
•  Die deutsche Fischereiwirtschaft.
•  Die Fettaufbringung in Oesterreich.
•  Die neue Fettverordnung.
•  Monopolisirung des Borstenviehhandels.
•  Unser Wild vor dem Verhungern gerettet.