Neues Pilz- oder Schwammerl-Kochbuch : 218 Originalrezepte für Schwammerlsuppe, Schwammerlklöße, Saucen, Pürees, Eier-, Fleisch- [...]
Titelaufnahme
Links
Klassifikation
Inhalt
- PDF Umschlag
- PDF Tafel I.
- PDF Titelblatt
- PDF Vorwort
- PDF 9Beschreibung der Schwämme (Pilze) / Tafel II.
- PDF 29Einfache Schwammerl-Suppen / Tafel III.
- PDF 54Von den Saucen
- PDF 67Von den Gemüsen / Tafel IV.
- PDF 94Schwammerl zu Fisch- und Fleischspeisen, Pasteten usw. / Tafel V. / Tafel VI.
- PDF 152Register
- PDF Umschlag