Dieses Objekt steht frei zum Download zur Verfügung. Im Rahmen der üblichen wissenschaftlichen Gepflogenheiten wird bei einer Vervielfältigung oder Verwertung der Bilder um Quellenangabe und um Namensnennung der Wienbibliothek im Rathaus als besitzende Institution gebeten.
Quellenangabe
Kochbuch zur Zubereitung verschiedener Speisen aus Zea / verf. von Louise Seleskowitz. Hrsg. von Brüder Hirschfeld & Comp. Wien : Brüder Hirschfeld & Comp. : Bayer, 1890. Wienbibliothek im Rathaus. https://resolver.obvsg.at/urn:nbn:at:AT-WBR-135501 / Public Domain Mark 1.0