Die wahre Kochkunst oder: neuestes geprüftes und vollständiges Pesther Kochbuch : Enthält eine Sammlung von achthundert [...]
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Klassifikation
Inhalt
- PDF Erste Abtheilung
- PDF Zweite Abtheilung
- PDF Dritte Abtheilung. Von den verschiedenen Eingemachten
- PDF Vierte Abtheilung
- PDF Fünfte Abtheilung. Von den verschiedenen Braten, Compots und Salaten
- PDF Sechste Abtheilung. Von den verschiedenen Torten und kleineren Bäckereien
- PDF Siebente Abtheilung. Von den Sulzen, Crem's, gesaumter Milch, Gefrornen, Geleen, Marmelad's, eingesottenen und eingelegten Früchten
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