Die moderne Wiener Küche : Praktisches Kochbuch mit 1150 Kochregeln und 20 Speise-Zetteln / verbessert und durch neue Recepte [...]

Titelaufnahme

  • Titel
    Die moderne Wiener Küche : Praktisches Kochbuch mit 1150 Kochregeln und 20 Speise-Zetteln / verbessert und durch neue Recepte vermehrt von Louise Fiala, Köchin im Hotel "Rother Krebs" in Linz
  • Verfasser*in
    Fiala, Luise
  • Erschienen
    Wien : Kravani ; Linz : Tagwerker, [ca. 1890]
  • Ausgabe
    Vierte Auflage
  • Umfang
    111 [i.e. 211] S.
  • URN
    urn:nbn:at:AT-WBR-1933800 
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    Public Domain Mark 1.0
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  • Quellenangabe
    Die moderne Wiener Küche : Praktisches Kochbuch mit 1150 Kochregeln und 20 Speise-Zetteln / verbessert und durch neue Recepte vermehrt von Louise Fiala, Köchin im Hotel "Rother Krebs" in Linz. Wien : Kravani ; Linz : Tagwerker, [ca. 1890]. Wienbibliothek im Rathaus, A-388621, https://resolver.obvsg.at/urn:nbn:at:AT-WBR-1933800 / Public Domain Mark 1.0