37 Titel in Kochbücher und Rezepte
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125 neue Gemüse-, Pilz- und Tomaten-Gerichte unserer Zeit
praktisch erprobte Anweisungen für den deutschen HaushaltKlingemann, Helene31. - 40. Tsd., Chemnitz : Focke, 1917Anna Dorns Einsiedekunst
vollständige Anleitung alle Gattungen Dunstobst, Marmeladen und Säfte zu bereiten, frisches Obst zu trocknen und aufzubewahren und Gemüse einzumachenDorn, Anna ; Glowacki, Christine19. Aufl., Wien [u.a.] : Gerold, 1918Kriegsküche
praktische und billige Rezepte mit Gerstenmehl, Maismehl, Kartoffelmehl und anderen Ersatzmehlen ; Ergänzung unseres Kochbuches "Gute Küche" nach erprobten Rezepten aus dem Leserkreise der "Illustr. Kronen-Zeitung"In: Bibliothek der Illustrierten Kronen-ZeitungWien : Davis, 1915Das sparsame Kochen
Selbstherstellung der Kochkiste ; Konservieren von Obst und Gemüse ohne und mit wenig ZuckerMiari, RosaWien : Selbstverl. ; Preßburg : Westungar. Grenzbote, 1916Deutsche und österreichische Küche
eine zeitgemäße Reisestudie mit praktischen FolgerungenHampel, FriedrichWien : Selbstverl., 1915Dörrt Gemüse und Obst!
[Dörr-Anweisung für Haushalt-Dörren]Reichsorganisation der Hausfrauen Österreichs[Wien] : ROHÖ, [ca. 1917]Das Einkochen der Früchte ohne und mit wenig Zucker
nebst einer Anleitung zum Dörren, Einsäuern und Einwintern von Obst und Gemüsen und zum Konservieren von FleischSchuppli, Ida ; Hinterer, Betty4., verb. Aufl., Wien : Deuticke, 1918Es muß reichen!
sparsame Volksernährung eine Bedingung unseres SiegesHink, August ; Hink, HildeKarlsruhe : Braun, 1915Gemüsekochbuch der k.k. Gartenbaugesellschaft in Wien
10. - 14. Tsd., Wien : Heller, 1915Grabnerhof-Kochbuch
mit besonderer Berücksichtigung der Kochkiste ; zum Gebrauche für Hausfrauen des Mittelstandes, für Koch- und Haushaltungsschulen und ähnliche AnstaltenSchuppli, Ida ; Hinterer, Betty2., im wesentl. unveränd. Abdr. der ... zum Unterrichtsgebrauche an Koch- und Haushaltungsschulen allgemein zugelassenen 1. Aufl., Wien [u.a.] : Deuticke, 1915Ein heller Kopf verwendet stets Dr. Oetker's Rezepte
Doktor August OetkerBaden bei Wien : Dr. Oetker, [ca. 1918]Herstellung von Fleischextrakt, Bouillonwürfeln, Suppenwürfeln und Suppenwürze
praktisches Handbuch für Fabrikanten der NahrungsmittelindustrieHildebrand, OttoWien : Hartleben, 1917Jagakost
österreichische Kochrezept' in Versen mit vermischten GedichtelnHampel, Friedrich JosefWien : Verl. d. Vereines "Grünes Kreuz" ; Wien : Daberkow, 1912Kartoffelküche
Sammlung praktisch erprobter Rezepte für den einfachsten und feinsten HaushaltKortschak, Paula (Hrsg.)7. Aufl., Graz [u.a.] : Moser, 1918Kochbuch für fleischlose, fettlose und eiersparende Kost
Reitter, Helene2., umgearb. und verm. Aufl., Wien : Perles, 1917Kochbüchlein für knappe Zeiten
mit einer Anleitung zum Einkochen der Früchte ohne und mit wenig Zucker, zum Dörren, Einsäuern und Einwintern von Obst und Gemüsen ; ein Anhang zum Grabnerhof-KochbuchSchuppli, Ida ; Hinterer, BettyWien [u.a.] : Deuticke, 1916Kochrezepte ohne Fett und möglichster Eierersparnis
alle für sechs Personen berechnetBubna-Littitz, Laura11. - 15. Tsd., Wien : Mayer, 1916