22 Titel in Kochbücher
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22 Titel
Anna Dorns Einsiedekunst
vollständige Anleitung alle Gattungen Dunstobst, Marmeladen und Säfte zu bereiten, frisches Obst zu trocknen und aufzubewahren und Gemüse einzumachen19. Aufl., Wien [u.a.] : Gerold, 1918Bibliothek der Illustrierten Kronen-Zeitung
Wien : Davis, 1906-Kriegsküche
praktische und billige Rezepte mit Gerstenmehl, Maismehl, Kartoffelmehl und anderen Ersatzmehlen ; Ergänzung unseres Kochbuches "Gute Küche" nach erprobten Rezepten aus dem Leserkreise der "Illustr. Kronen-Zeitung"In: Bibliothek der Illustrierten Kronen-ZeitungWien : Davis, 1915Brennessel - Anbau, Sammlung, Verwertung
Wien : Jung-Österreich-Verl. : Bartelt, 1917Das sparsame Kochen
Selbstherstellung der Kochkiste ; Konservieren von Obst und Gemüse ohne und mit wenig ZuckerWien : Selbstverl. ; Preßburg : Westungar. Grenzbote, 1916Das Einkochen der Früchte ohne und mit wenig Zucker
nebst einer Anleitung zum Dörren, Einsäuern und Einwintern von Obst und Gemüsen und zum Konservieren von Fleisch4., verb. Aufl., Wien : Deuticke, 1918Gemüsekochbuch der k.k. Gartenbaugesellschaft in Wien
10. - 14. Tsd., Wien : Heller, 1915Herstellung von Fleischextrakt, Bouillonwürfeln, Suppenwürfeln und Suppenwürze
praktisches Handbuch für Fabrikanten der NahrungsmittelindustrieWien : Hartleben, 1917Kochbuch für fleischlose, fettlose und eiersparende Kost
2., umgearb. und verm. Aufl., Wien : Perles, 1917Kochbüchlein für knappe Zeiten
mit einer Anleitung zum Einkochen der Früchte ohne und mit wenig Zucker, zum Dörren, Einsäuern und Einwintern von Obst und Gemüsen ; ein Anhang zum Grabnerhof-KochbuchWien [u.a.] : Deuticke, 1916Kochrezepte ohne Fett und möglichster Eierersparnis
alle für sechs Personen berechnet11. - 15. Tsd., Wien : Mayer, 1916Kochvorschriften für die Kriegszeit
Wien : Zentralstelle: I., Neues Rathaus (Frauenhilfsaktion im Krieg), [1916]Kriegskochbuch
Miniaturausg., Wien : Selbstverl. der Reichsorganisation der Hausfrauen Österreichs, 1915Kriegskochbuch der Frauenzeitschrift "Wiener Mode"
Wien : Ges. für Graphische Industrie, 1915Der Nährbedarf Österreichs und seine Deckung
Wien : Verl. d. "Österr. Volkswirt", 1915Unsere Kriegskost
290 erprobte österreichische Kriegskochrezepte unter Berücksichtigung der kriegswirtschaftlichen Verhältnisse und Forderungen neu zusammengestellt mit einem Kapitel "Was die Hausfrau wissen und jetzt beachten soll" und einer "Übersicht über den Stand der Lebensmittelvorräte und Einfuhrmöglichkeiten"Wien : St. Stefan, 1916Vermehrter Gemüseanbau in der Kriegszeit
Wien : Sperl, 1915Wiener Haushaltungsbuch für das Jahr ...
für den tägl. Gebrauch eingerichtet u. durch Beispiele erklärt nebst Küchen-Kalender, Wäsche-Zetteln u. Notiz-KalenderWien : Perles, Nachgewiesen 31.1914 - 35.1918; damit Ersch. eingest., 1914-1918