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Kriegskochbuch der Frauenzeitschrift "Wiener Mode" / ausgearb. von Marianne Stern. Wien : Ges. für Graphische Industrie, [...]
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Titelaufnahme
Titel
Kriegskochbuch der Frauenzeitschrift "Wiener Mode" / ausgearb. von Marianne Stern
VerfasserIn
Stern, Marianne
Erschienen
Wien
:
Ges. für Graphische Industrie
,
1915
Umfang
64 S.
Schlagwörter
Kochbuch
/
Krieg
URN
urn:nbn:at:AT-WBR-9898
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Erster Weltkrieg
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Kochbücher und Rezepte
Inhalt
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Vorderdeckel
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Titelblatt
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Inhaltsverzeichnis
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5
Vorwort
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7
Verschiedenes über die Mehlarten
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9
Suppen
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14
Gemüse
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22
Kartoffeln
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31
Eier
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33
Käse, Reis und Polenta
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37
Reisgriess
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42
Fische
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49
Diverses
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55
Mehlspeisen
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Rückdeckel
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