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Kochbücher und Rezepte
Autoren / Beteiligte
1
Einträge für
Beyse, J.
1
Titel
in
Kochbücher und Rezepte
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Kellerbüchlein des wohlerfahrenen Weinwirthes unserer Zeit, welches leichtfaßlich und praktisch lehrt, wie man neue und alte Weine aufbessert, wie man [...]
alles nach den Fortschritten der Chemie und der Weinkellerei bis in die neueste Zeit, nebst nützlichen und neuen Unterweisungen aus der Kellerwirthschaft
Beyse, J.
4., gänzl. umgearb. u. vergrößerte Aufl., Wien [u.a.] : Hartleben, 1883