44 Treffer für Autor / Beteiligte = "Österreich / Konstituierender Reichstag" und Sammlung = Wienbibliothek / Retrodigitalisierung
zu den FilteroptionenKochbüchlein für knappe Zeiten
mit einer Anleitung zum Einkochen der Früchte ohne und mit wenig Zucker, zum Dörren, Einsäuern und Einwintern von Obst und Gemüsen ; ein Anhang zum Grabnerhof-KochbuchSchuppli, Ida ; Hinterer, BettyWien [u.a.] : Deuticke, 1916Die Kochkunst für herrschaftliche und bürgerliche Tafeln, oder allerneuestes Österreichisches Kochbuch
ein gründlicher und leichtfaßlicher Unterricht zur Bereitung aller Gattungen Fleisch- und Fastenspeisen, der feinen und Kunstbäckerei ... nebst ausgewählten Vorschriften zu Speiszetteln ...Zelena, FranzWien : bey Mörschner und Jasper, 1828Die Kochkunst
Kochbuch der "Wiener Mode". Vollständige Sammlung von Kochrecepten ; Lehrbuch des Kochens und Anrichtens, der Dunstobst- und Getränkebereitung ; nebst 365 Menus für alle Tage des Jahres und einem Anhange Küche für LeidendeWien [u.a.] : Wiener Mode, [ca. 1895]Kochrezepte ohne Fett und möglichster Eierersparnis
alle für sechs Personen berechnetBubna-Littitz, Laura11. - 15. Tsd., Wien : Mayer, 1916Kriegskochbuch der Frauenzeitschrift "Wiener Mode"
Stern, MarianneWien : Ges. für Graphische Industrie, 1915Der Marianka, Mundköchin des Hans-Jörgel von Gumpoldskirchen, durch vieljährige persönliche Ausübung und praktische Erfahrungen erprobtes Kochbuch, oder [...]
2., verb. u. mit vielen neuen Speise-Recepten verm. Aufl., Wien : DirnböckDie Österreichische Küche
eine Sammlung selbsterprobter Kochrezepte für den einfachsten und feinsten Haushalt nebst Anleitungen zur Erlernung der KochkunstRokitansky, Marie von6. Aufl. Vielf. verm. u. verb., Wien [u.a.] : Edlinger [u.a.], 1910Die praktische Wiener Köchin
ein durch vieljährige persönliche Ausübung und Erfahrung erprobtes Kochbuch für Bereitung des herrschaftlichen und bürgerlichen Tisches, mit Berücksichtigung der Wiener Gasthaus- und der nationalen Küche ; ein unentbehrliches Handbuch für Frauen, Mädchen und angehende KöchinnenBauer, Anna9. Tsd., [Wien] : Dirnböck, 1891Der Saucier
Eine Anleitung zur Bereitung von Saucen und einschlägigen ArtikelnHampel, FriedrichWien : Hartleben, [1897]Sonnenkraft in der Nahrung
Ergänzungsstoffe ; Vitamine ; Rohkost ; Kochanweisungen ; Speisenfolgen der Jahreszeit entsprechend zusammengestelltVogel, ElsaWien : Pimmer, 1926Vollständige theoretisch-praktische Anleitung zur feineren Kochkunst für herrschaftliche und bürgerliche Tafeln
Zenker, F. G.Wien, Prag : HaasWiener Koch- und Wirthschaftsbuch für den bürgerlichen Haushalt
mit Berücksichtigung der deutschen, ungarischen, südslavischen, polnischen, böhmischen und italienischen KücheGrünzweig, Amalie von[2. Aufl.], Wien : Perles, 1885Wiener Koch- und Wirthschaftsbuch für den bürgerlichen Haushalt
mit Berücksichtigung der deutschen, ungarischen, südslavischen, polnischen, böhmischen und italienischen KücheGrünzweig, Amalie von4., verb. und verm. Aufl., Wien : Moritz Perles, 1895Die Wiener-Köchinn wie sie seyn soll
oder mein eigenes durch dreyßig Jahre geprüftes Kochbuch in sechs Abtheilungen ; Enthält Tausend dreyhundert Speisen für Fleisch- und Fasttage, nebst allen Gattungen Backereyen, Blamascheen, Sulzen, Eingesottenen und Gefrornen ; auch einem Anhang von Speißzetteln des Mittags und Nachts, nach dem neuesten GeschmackMuck, TheresiaZweyte viel vermehrte und verbesserte Auflage, Wien : Bey Franz Wimmer, Buchhändler in der Dorotheergasse neben dem Jägerhorn, 1822Der Wienerische Zuckerbäcker oder praktische Anleitung eines herrschaftlichen Koches und Zuckerbäckers, alle möglichen Gattungen von Pasteten, Torten, [...]
Zum Besten des weiblichen Geschlechtes und aller derjenigen, welche sich der Kochkunst und Zuckerbäckerey widmen wollenWien : Doll, 1799Wienerisches bewährtes Koch-Buch in sechs Absätzen
enthält tausend fünfundert achtzig Kochregeln für Fleisch= und Fasttäge alle auf das deutlichste und gründlichste beschrieben, nebst einen Anhang in fünf Abschnitten, worinnen ein allgemeiner Unterricht, was man in der Küche... zu beobachten habe, als auch bequeme Speis= und SuppeezettelGartler, Ignaz ; Hikmann, Barbara22., mit einem alphabet. Reg. vers. Aufl., Wien : verlegt bey Joseph Gerold, Dominikanerplatz Nro. 711, 1799Wienerisches bewährtes Kochbuch in sechs Absätze vertheilet, in welchem zu finden: wie man verschiedene Speisen von allerhand Wildprät, Fleisch, Geflügelwerk, [...]
Gartler, IgnazGanz neue, um 100. Speisen vermehrte, und mit zweyen Registern versehene Auflage, Wien : Gerold, 1783